RACE CHURRA

Ce sont animaux d'élevée rusticité, bien adaptés au moyen où ils sont insérés. Le nom de la race correspond à la toponímia de la région de son secteur de production - le Plateau Mirandês, dont la création se fait habituellement dans les communes de Miranda du Douro et de Vimioso, le système d'exploration pratiqué extensif, y ayant une exploitation des restolhos de céréales, pâturages spontanés et autres ressources fourragères pauvres. Plus la plus grande aptitude de cette race est la viande, étant la laine principalement utilisée pour articles d'artisanat.